RSS订阅 加入收藏  设为首页
伟德网站
当前位置:首页 > 伟德网站

韦德网站:北京与21个省市区联手从生产源头把关食品安全

时间:2019-6-6 14:31:04  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 今天,北京市与来自中国21个省市区22日启动食品安全“区域协作、基地保障、全程监管”工作机制。今后,产销两地政府将密切协作,从生产源头和市场销售两端对基地、企业开展联合执法,对发现的问题风险及时采取市场控制和信用管理措施,实现产地销地食品安全共治共享。  区域协作把关源头  今...
    今天,北京市与来自中国21个省市区22日启动食品安全“区域协作、基地保障、全程监管”工作机制。今后,产销两地政府将密切协作,从生产源头和市场销售两端对基地、企业开展联合执法,对发现的问题风险及时采取市场控制和信用管理措施,实现产地销地食品安全共治共享。
  区域协作把关源头
  今天,记者从北京冬奥会食品安全“区域协作、基地保障、全程监管”动员部署大会上了解到,北京90%以上的食品靠全国其他省市区供应。作为食品的特大消费型城市和输入型城市,北京过去食品安全监管的主要措施是严把食品市场准入关口,对市场上的食品开展监督抽检并对不合格食品予以退市下架。
  会上,河北省张家口市、唐山市、沧州市、廊坊市,天津市武清区、宝坻区,内蒙古赤峰市,甘肃省武威市,山东省潍坊市、寿光市,吉林省吉林市,湖北省潜江市,海南省海口市,广西防城港市,辽宁省大连市等食品产地政府结合产地食品品种特点,分别与北京市丰台区、通州区、朝阳区、海淀区、顺义区、东城区政府签订了食品安全监管协议。
  与此同时,北京市大型食品批发市场、连锁商超、中央厨房、集体配餐单位与来自全国各地21省55地市81县的基地企业共同签署了优质安全水果蔬菜产销直挂协议500余份,畜禽肉蛋和水产品产销直挂协议近100份,米面粮油制品产销直挂协议130余份。其中,市民喜爱的“小龙虾”将以湖北省潜江市为起点,经当地政府开展基地监管和抽检后,持代表产地身份和安全品质的“一票通”直接进入簋街餐馆和大洋路等批发市场。
  这意味着,京内外将共建“区域协作、基地保障、全程监管”工作机制,与食品产地政府签署监管协议,由产区政府根据国家法律法规、食品安全标准和技术规范,从食品生产源头对食品种植养殖和生产加工环节严格日常检查、监督抽检,建立合格食品产地准出制度;产销两地政府密切协作,从生产源头和市场销售两端对基地、企业开展飞行检查、联合执法,对发现的问题风险及时采取市场控制和信用管理措施。
  北京市各区政府、北京市食品药品监管局和北京市商务委等部门将为安全食品进一步畅通入市渠道,提供专业指导、技术培训等便利服务,实现产地销地食品安全共治共享。
  北京市食品药品安全委员会办公室主任、北京市食品药品监管局局长徐志军表示,2022年,冬奥会将在北京举办,这是既是对首都食品安全工作的一次全面检验,也是全面提升首都食品安全工作水平的重要契机。北京将利用三年左右时间,实施食品安全“区域协作、基地保障、全程监管”工作机制。健全完善食品安全全过程治理体系,织密织牢从种植养殖到餐桌消费的全链条、全覆盖防控网络,使民众对安全食品的需求得到充分满足,食品安全保障水平得到全面提升,确保民众吃得安全放心,为构建国际一流的和谐宜居之都和冬奥会成功举办提供有力支持。
  根据相关工作计划安排,到2019年底之前,北京市重点食品的标准化、基地化、品牌化覆盖率将分别实现果蔬70%、猪牛羊鸡肉60%、禽蛋和水产品50%以上;2021年年底,冬奥会举办在即,食品生产供应标准化、基地化、品牌化格局将全面形成,基本覆盖北京市市场各类食品品种。

相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (伟德网上赌场)
粤ICP备13001742号-1